Mapa del proceso
Ver el recorrido completo del trabajo, de punta a punta.
Es dibujar cómo viaja un pedido real desde que entra hasta que se entrega: quién lo toca, qué espera y dónde se traba. No es un organigrama; es el camino del trabajo.
Ventas cierra un pedido, depósito se entera por WhatsApp y administración factura cuando alguien se acuerda. Cada área funciona, pero el pedido tarda tres días en recorrer lo que podría hacer en uno.
Cada área ve su parte; los saltos entre áreas no son de nadie.
Detalle técnico
Modelamos el proceso como una secuencia de estados con entradas, salidas, responsables y tiempos de espera. Medimos el tiempo en cada paso para encontrar el cuello de botella real, que casi nunca está donde se cree.